Каковы перспективы развития молочной промышленности в Азербайджане?

Прогнозы развития молочной промышленности в Азербайджане до 2029 года оптимистичны. alto-group.ru Ожидается дальнейший рост производства и потребления молока, расширение экспортного потенциала и укрепление позиций местных производителей на внутреннем рынке. alto-group.ru

Некоторые перспективы:

• Рост спроса на органические молочные продукты и яйца местного производства. www.statista.com Потребители всё больше заботятся о своём здоровье, выбирают более здоровые и экологически чистые продукты. www.statista.com
• Увеличение производства молочных продуктов длительного хранения, таких как сыры и йогурты. alto-group.ru
• Развитие вертикально интегрированных моделей. www.tetra-parts.ru Крупные перерабатывающие заводы инвестируют в собственные фермы. www.tetra-parts.ru
• Увеличение экспорта, особенно в соседний Китай, который продолжает испытывать высокий спрос на молочные продукты. dairynews.today

Однако рынок сталкивается с рядом вызовов, таких как дефицит качественных кормов, ограниченные возможности переработки сырья и конкуренция с импортной продукцией. alto-group.ru Для поддержания конкурентоспособности и увеличения доли на международном рынке необходимо продолжать модернизацию производственных мощностей, внедрение инновационных технологий и улучшение качества продукции. alto-group.ru