Каково значение семейства розоцветных в мировой экономике?

Семейство розоцветных имеет большое экономическое значение. slider-ai.ru Многие виды этого семейства являются важными плодовыми культурами. slider-ai.ru Например, к ним относятся яблоня, груша, слива, вишня, черешня и абрикос. slider-ai.ru

Некоторые способы использования растений семейства розоцветных в экономике:

• Производство продуктов питания и напитков. www.britannica.com ru.ruwiki.ru Яблоки, например, выращивают для продажи в свежем виде, а также используют для приготовления уксуса, соков, желе, яблочного пюре и масла. www.britannica.com Значительная часть мирового урожая идёт на производство сидра, вина и бренди. www.britannica.com
• Использование в парфюмерии и медицине. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Плоды некоторых видов розоцветных применяют в этих областях. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Применение в кондитерском производстве. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org У большинства косточковых пород розовых (слива, абрикос, вишня, миндаль) на стволах выделяется камедь (клей). ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org В некоторых странах её используют в кондитерском производстве, в приготовлении красок и в фармации. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
• Использование древесины. ru.ruwiki.ru obrazovaka.ru Древесину деревьев из семейства розоцветных (груша, вишня, абрикос, боярышник, лавровишня, миндаль, ирга, мушмула) применяют для изготовления различных поделок и товаров народного потребления. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Таким образом, розоцветные — основа садоводства умеренной зоны и субтропиков, и их значение в экономике велико и разнообразно.