Роль агропромышленного комплекса в экономике Центрального района заключается в том, что он является одним из крупнейших в РФ по производству молока, мяса, картофеля, овощей, льна и сахарной свёклы, а также продукции пищевой промышленности. 4

Крупнейшими производителями сельскохозяйственной продукции являются Московская, Орловская, Брянская, Тульская и Рязанская области. 1 На долю района приходится до 10% общероссийского валового сбора зерна и овощей, около 20% картофеля, более 20% рапса, более трети сбора льноволокна. 1

Однако собственное сельскохозяйственное производство не обеспечивает потребностей района, продовольственные товары приходится завозить. 4 Исключение составляют картофель, овощи, молоко, льноволокно, потребность в которых почти полностью удовлетворяется местным производством. 2