Смородина имеет большое значение в агропромышленности и экономике. 12

В пищевой промышленности ягоды смородины используют при изготовлении джема, детского питания и кондитерских изделий. 1 Значительная часть урожая перерабатывается в концентраты, предназначенные в основном для производства соков и морсов. 1

В сельском хозяйстве выращивание смородины относится к отрасли растениеводства, входящей в состав сельского хозяйства. 2 Это привлекательный вид бизнеса, так как продукция обладает полезными свойствами и может использоваться не только в свежем виде, но и для получения различных продуктов переработки. 2

Особое значение имеют плоды чёрной смородины в районах с неблагоприятной радиационно-экологической обстановкой. 4 Они обладают противорадиационными лекарственными свойствами, способствуют выведению из организма радионуклидов и солей тяжёлых металлов. 4