Близость к источникам воды влияет на размещение предприятий пищевой промышленности, поскольку эта отрасль очень водоёмка, а в некоторых отраслях пресная вода является основой производства. 1
Такое расположение позволяет экономить время и затраты на транспортировку больших объёмов воды, что в итоге снижает стоимость конечной продукции. 23