Некоторые аспекты экономического значения семейства спаржевых растений (в частности, спаржи) включают:
- Высокая рыночная стоимость. www.drippro.com Спаржа имеет высокую стоимость, особенно в регионах, где она недоступна круглый год. www.drippro.com Это делает её прибыльной культурой для фермеров. www.drippro.com
- Многолетний характер. www.drippro.com Спаржу можно собирать в течение многих лет без пересадки, что снижает затраты и усилия, связанные с пересадкой однолетних культур. www.drippro.com
- Относительно низкие затраты на удобрения и пестициды. www.drippro.com По сравнению с другими культурами, для выращивания спаржи требуются меньшие расходы на удобрения и пестициды. www.drippro.com
- Длинный сезон сбора урожая. www.drippro.com Обычно он длится 8–10 недель. www.drippro.com Это позволяет фермерам распределять урожай и продлевать период продаж, максимизируя прибыль. www.drippro.com
Однако выращивание спаржи требует значительных вложений: качественный посадочный материал стоит дорого, а первый урожай возможен только на третий год. svoefermerstvo.ru Основная сложность — ручной сбор, так как автоматизированная техника для спаржи в России практически недоступна. svoefermerstvo.ru