Какие существуют стратегии эффективного расчета в продуктовых магазинах?

Несколько стратегий для эффективного расчёта в продуктовых магазинах:

• Расчёт среднего чека по категориям товаров. rarus.ru Это позволит оценить маржинальность каждой категории и продумать стратегию её продвижения. rarus.ru
• Деление клиентов на сегменты. rarus.ru Нужно определить, кто чаще покупает и кто приносит основную прибыль, чтобы сконцентрироваться на этих группах. rarus.ru
• Предложение вознаграждения за минимальную покупку. rarus.ru Например, скидка 5% или небольшой подарок на покупки от определённой суммы. rarus.ru
• Формирование комплектов товаров. rarus.ru Чтобы привлечь внимание к комплектам, можно сделать на них небольшую скидку. rarus.ru
• Использование программы лояльности. rarus.ru www.sberbank.ru Она помогает сделать клиента приверженцем бренда и мотивировать его к покупкам. rarus.ru
• Размещение сопутствующих товаров рядом. planfact.io Например, у холодильников с пельменями всегда должен быть кетчуп, а рядом с хлебобулочными изделиями — полочка с шоколадной пастой. planfact.io
• Организация стоек у касс. planfact.io Обычно там располагается недорогой и ходовой товар, именно там клиент делает выбор в пользу импульсивных покупок. planfact.io

Для автоматизации расчётов можно использовать специальное программное обеспечение, например, «1С:Розница». online-kassa.ru