Сахарная промышленность и сельское хозяйство тесно взаимосвязаны. 2 Некоторые аспекты влияния сахарной промышленности на экономику сельского хозяйства:
- Обеспечение потребностей населения. 2 От уровня производства сахарной свёклы зависит удовлетворение потребностей страны в сахаре. 2
- Влияние на рентабельность хозяйств. 2 В хозяйствах с высокой интенсификацией производства и соответствующими природными условиями сахарная свёкла обеспечивает высокую рентабельность и влияет на экономику хозяйства. 2
- Использование отходов. 5 Отходы сахарной промышленности (жом, патока (меласса), дефекационная грязь) могут быть использованы как удобрения, в некоторых случаях — как корм для скота. 5
- Создание рабочих мест. 5 Развитие сахарной промышленности способно сохранить и создать сотни тысяч рабочих мест, а также дать толчок к развитию сопряжённых отраслей народного хозяйства. 5
Таким образом, сахарная промышленность играет важную роль в экономике сельского хозяйства, обеспечивая продовольственную безопасность и способствуя развитию других отраслей.