Для развития производства молочной продукции на фермерском хозяйстве можно предпринять следующие шаги:

• Выбрать подходящую локацию. 4 Предпочтительны регионы с умеренным климатом и экологически чистыми пастбищами и кормовыми угодьями. 4
• Зарегистрировать бизнес. 4 Необходимо определить организационно-правовую форму фермы, зарегистрироваться в Федеральной налоговой службе, Пенсионном фонде и Фонде социального страхования, получить санитарно-эпидемиологическое заключение и лицензию в Россельхознадзоре. 4
• Закупить оборудование и технику. 5 В минимальной комплектации это оборудование для поения коров, доильные установки, стойловое оборудование, аппараты машинного доения, молокопровод и система удаления навоза. 5 Также понадобится техника для охлаждения молока после доения. 5
• Закупить коров и телят. 5 Стоит обратить внимание на породы российской селекции, лучше всего — аборигенную, характерную для района. 5
• Внедрить инновационные технологии. 3 Например, чётко выполнять все технологические операции, соблюдать процессы содержания, кормления, доения, воспроизводства, контроля и поддержания здоровья животных. 3
• Заключить долгосрочные контракты с предприятиями. 2 Это позволит избежать простоев и порчи продукции. 2
• Провести рекламную кампанию и утвердить способы продвижения продукции на рынок. 2 Для увеличения узнаваемости бренда можно участвовать в отраслевых выставках. 2

Также можно воспользоваться государственной поддержкой, например, льготными кредитами и лизингом оборудования. 5