Для расчёта необходимого количества товара одежды для первого закупа можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- Вычислить фактические средние продажи в день. 3 Для этого нужно взять конкретный период, например, месяц, и сумму ежедневных показателей продаж разделить на количество дней (30). 3 При этом даты, где потребление превышает обычные цифры, лучше исключить. 3
- Рассчитать прогнозируемые суточные продажи. 3 Полученный показатель регулярного спроса нужно умножить на коэффициент сезонности, корректируя предыдущий результат с учётом возможного воздействия внутренних или внешних факторов. 3
- Рассчитать страховой запас. 3 Для обеспечения полноценной работы до следующей поставки показатель прогнозируемых продаж умножают на число дней между поставками и добавляют минимальное количество продукции для выкладки. 3
- Просчитать товарные остатки на момент поставки. 3 Обычно поставка осуществляется спустя несколько дней после заказа. 3 Учитывая этот период, нужно просчитать актуальный товарный остаток на дату нового поступления. 3 Для этого от текущих остатков отнимают ежедневные суточные продажи, а результат умножают на число дней до поставки. 3
Зная вышеперечисленные данные, можно просчитать оптимальный объём заказа поставщику по формуле: страховой запас — товарный остаток на момент поставки. 3
Также для расчёта можно воспользоваться специальными автоматизированными программами, например, сервисом «Контур.Маркет». 1 Для этого нужно указать срок поставки и график приёма заказов в карточке поставщика, минимальный остаток и средний расход товара, а также квант поставки (минимальное количество товара, которое можно заказать у поставщика). 1