Как работает солидарное сельское хозяйство в России и других странах?

Солидарное сельское хозяйство (community-supported agriculture, CSA) — модель ведения хозяйства, в которой фермер выращивает скот, а также фрукты или овощи на пожертвования «пайщиков». m.ok.ru dairynews.ru

Принцип работы: участники CSA поддерживают ферму периодическими взносами и получают экологически чистую продукцию напрямую с фермы, минуя рынки и магазины. www.ourcsa.info Если участник живёт далеко, то вместо продуктов он может получать деньги. m.ok.ru

Первые модели солидарных хозяйств, основанные на предоплате урожая, появились ещё в середине прошлого века в Европе и США. www.kp.ru

В России принципы солидарного хозяйства, например, применяются в сфере пчеловодства: участник покупает улей, платит ежегодный взнос и в сезон получает мёд. www.kp.ru

В других странах также существует практика солидарного сельского хозяйства, например, во Франции, где почти всё население вовлечено в сельскохозяйственную деятельность, включая производство сельскохозяйственных товаров. www.tractorjunction.com

По мнению руководителя центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Российской академии народного хозяйства при Президенте РФ (РАНХиГС) Анатолия Тихонова, солидарное хозяйство может прижиться, в первую очередь, в богатых регионах, где у людей есть свободные деньги. www.kp.ru