Что чаще происходит — спрос рождает предложение или предложение рождает спрос? Или 50/50?

Оба утверждения не работают в отдельности друг от друга. 1

Спрос рождает предложение, поскольку никто не будет создавать и предлагать товар, не будучи уверенным в том, что его купят. 2 Поэтому уже перед началом производства любого товара производитель рассчитывает на спрос на него. 2

Предложение может рождать спрос, например, если предложение окажется удачным и будет удовлетворять какие-то потребности потенциальных покупателей. 23 Например, мечты о смартфоне с четырьмя камерами могут появиться после того, как люди узнают из рекламы и отзывов блогеров, как это практично и современно. 3

Таким образом, однозначно ответить, что чаще происходит, сложно: в разных ситуациях первичным может быть как спрос, так и предложение.