Продажа товаров через кофейный автомат (вендинговый бизнес) отличается от общественного питания тем, что при вендинге не происходит изготовления или реализации собственной продукции. 1
Вендинг — это торговля с помощью автоматизированных систем, где клиент оплачивает и получает товар или услугу без участия продавца или специалиста. 5
Общественное питание, в свою очередь, предполагает изготовление кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий, создание условий для потребления и (или) реализации готовой продукции, а также проведение досуга. 14