Знаменитые национальные кухни мира - итальянская, французская, испанская, русская... Почему в этом списке не нашлось места для американской, у нее нет особенностей?
Американская кухня не оказалась в списке знаменитых национальных кухонь мира, потому что её не всегда считают отдельной национальной кухней в привычном понимании. 13
Считается, что так называемая американская кухня — это микс национальных блюд разных народов, которые приехали в США. 13 Например, в стране прижились и эволюционировали в новые блюда пицца, гамбургеры, хот-доги, которые не имели широкой известности на своей родине. 3
Однако есть мнение, что американская кухня всё же имеет право на существование, так как она активно развивается и включает в себя как заимствованные блюда, так и собственные американские традиции, например, барбекю. 3
Таким образом, решение о включении американской кухни в список знаменитых национальных кухонь мира зависит от конкретной оценки её особенностей и вклада в мировую кулинарию.
