Жареный нут можно использовать по-разному:

• Подавать как закуску. 3 Он может заменить сухарики или чипсы. 3
• Подавать вместо крутонов к супам. 3
• Добавлять в салаты. 14 Например, посыпать им овощные салаты или добавлять в тушёные овощи (в конце готовки). 4
• Использовать в качестве сырного гарнира. 1 Например, подавать с пастой или запечёнными овощами. 1

С помощью специй можно придать жареному нуту любой вкус: сладкий (если добавить мёд, корицу, сахарную пудру) или острый (если при жарке использовать паприку и соль). 4