Да, можно сделать леденцы без сахара из натурального сока. 2 Для этого используют заменитель сахара, например изомальт. 2

Также для приготовления леденцов без сахара можно использовать мёд, например, по следующему рецепту: 35

Ингредиенты:

• сушёная мята — 2 ст. л.; 5
• сушёные цветки ромашки — 2 ст. л.; 5
• корица — 1 ч. л.; 5
• имбирь — 1 ч. л.; 5
• вода — 140 мл; 5
• мёд — 1 стакан (250 мл). 5

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле с толстым дном залейте травы и специи кипятком. 35
2. На медленном огне проварите смесь около 7 минут, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 30 минут настояться. 5
3. Затем процедите полученный отвар, добавьте к нему мёд, хорошо перемешайте и поставьте на средний огонь. 5
4. После того как смесь закипит, убавьте до минимального. 5
5. Варите сироп пол часа, периодически помешивая, пока он не начнёт густеть и пузыриться. 5
6. Варите ещё пять-десять минут. 5
7. Если вы используете силиконовую форму первый раз, смажьте её растительным маслом, чтобы леденцы было легко извлечь. 5
8. Залейте карамель в силиконовую формочку для конфет и оставьте на пол часа для застывания. 5

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.