Запеканка в мультиварке пригорает, а в духовке получается нормально. В чём может быть проблема?

Несколько возможных причин, по которым запеканка в мультиварке пригорает, а в духовке получается нормально:

• Неверный режим. yandex.ru Если запеканка пригорает в режиме «Выпечка», стоит поставить режим с меньшей термообработкой. yandex.ru
• Рецептура непригодна для приготовления в мультиварке. yandex.ru Стоит попробовать использовать более простые рецепты, желательно из книги с рецептами самой мультиварки. yandex.ru
• Слишком сильный температурный режим. yandex.ru Для запеканки может быть слишком высокая температура, например, выше 170 градусов. yandex.ru
• Аппаратные проблемы с мультиваркой. yandex.ru Например, нарушено антипригарное покрытие, чаша из материала низкого качества, неисправен термодатчик. yandex.ru В таком случае нужно либо менять мультиварку, либо нести её в сервис. yandex.ru

Также причиной пригорания может быть керамическая чаша, покрытие на которой быстро изнашивается. www.multivarka.ru

Для решения проблемы можно попробовать сократить время приготовления или, если есть режим «мультиповар», выставлять температуру поменьше. www.woman.ru