Крутить печенье Oreo рекомендуется медленно и уверенно для равномерного распределения крема. 4 Это уменьшит напряжение и позволит крему остаться на обеих сторонах печенья. 4

При повороте одной половинки Oreo в большинстве случаев происходит адгезионный разрыв печенья — то есть разрывается связь между кремом и одним из крекеров, поэтому начинка остаётся на втором. 5