Несколько факторов, которые делают особенным дикое морепродукты из Аляски:

• Чистота. 1 Морские habitats Аляски находятся далеко от крупных источников загрязнения, поэтому морепродукты здесь не содержат пестицидов, производных нефти, токсичных полихлорированных бифенилов, металлов и бактерий. 1
• Отсутствие добавок. 1 Вкус, цвет и текстура морепродуктов формируются естественным образом: рыба питается морскими организмами во время ежегодных миграций в холодном Северном Тихом океане. 1
• Высокое качество. 1 Большинство морепродуктов замораживают сразу после улова, чтобы сохранить их свежесть и вкус. 1
• Полезные свойства. 12 Дикие морепродукты — источник высококачественного белка с низким содержанием насыщенных жиров, а также витаминов и минералов. 1 Например, в лососёвых из Аляски высокое содержание омега-3-жирных кислот, которые помогают снизить риск коронарных и сердечно-сосудистых заболеваний. 1
• Экологичность. 1 В Аляске используют методы ответственного рыболовства и сбора морепродуктов, чтобы сохранить запасы для будущих поколений. 1