What are the main differences between Italian and American styles of spaghetti?

Некоторые основные различия между итальянским и американским стилями спагетти:

• Соус. dishdashboard.com В Италии спагетти обычно подают с лёгким и ароматным соусом, в то время как в Америке распространены более тяжёлые и богатые соусы на основе мяса. dishdashboard.com
• Текстура. dishdashboard.com Итальянские спагетти готовят до состояния al dente, с твёрдым укусом, американские — чаще делают мягче. dishdashboard.com
• Сопровождающие ингредиенты. dishdashboard.com В Италии к спагетти часто подают тёртый сыр пармезан и свежие травы, в Америке — мясные шарики и чесночный хлеб. dishdashboard.com
• Время приготовления. maxstore.ai Итальянские рецепты обычно предполагают более короткое время приготовления, чтобы сохранить свежий аромат томатов. maxstore.ai Многие американские версии могут требовать длительного приготовления для углубления вкусов. maxstore.ai
• Текстура соуса. maxstore.ai Итальянские соусы обычно более грубые и менее однородные, американские — часто измельчаются или смешиваются для достижения более гладкой консистенции. maxstore.ai