Несколько ресторанов Стамбула, которые называют среди лучших:

• 360 Istanbul. 1 Заведение располагается на 8-м этаже, откуда открывается вид на Босфорский пролив, собор Святого Антония и Золотой Рог. 1 В меню — блюда средиземноморской, японской, турецкой и авторской кухни. 1
• Zoe Teras Lounge. 1 Панорамный ресторан, который занимает несколько этажей и располагает уютной террасой с видом на море, Голубую мечеть и собор Святой Софии. 1 Здесь подают блюда традиционной турецкой кухни, а в полночь начинается дискотека. 1
• Mikla. 24 Ресторан, расположенный на крыше отеля, с видом на весь город. 4 Его кухня сочетает турецкие традиции с современными европейскими подходами. 4
• Sur Balik. 2 Один из лучших рыбных ресторанов Стамбула с видом на Босфор. 2 Здесь подают анчоусы, макрель и благородную тюрбо под турецкие вина. 2
• Ulus 29. 2 Панорамный ресторан с видом на Босфор и мосты Стамбула. 2 В меню — суши, кюфта в необычной подаче, турецкое мясо сухой выдержки и домашняя паста. 2
• Deraliye Restaurant. 2 Изысканный ресторан возле Султанахмета в самом сердце Старого города. 2 Здесь подают блюда оттоманской кухни, например, кебаб из гуся, фаршированную дыню и ягнятину. 2