Перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Питание только шаурмой на обед, завтрак и ужин может быть вредным для организма. 18 Высокая калорийность за счёт быстрых углеводов и жиров может привести к ожирению. 8 Кроме того, в зависимости от состава шаурма может содержать большое количество жиров и холестерина, что пагубно влияет на ЖКТ и сердечно-сосудистую систему. 3

Однако при условии правильного приготовления и использования качественных продуктов шаурма не несёт особого вреда для организма. 1 Желательно, чтобы в её составе не было майонеза, кетчупа и острых приправ. 1

Также стоит учитывать, что рубленое мясо, майонезный соус и овощи, входящие в состав шаурмы, могут быть заражены бактериями — возбудителями кишечных инфекций. 6

Шаурму, как и любой фаст-фуд, не рекомендуется есть чаще одного-двух раз в неделю. 3