Некоторые традиционные блюда английской кухни, в которых используется морская соль:
- «Фиш-энд-чипс». 14 Жареная рыба в кляре с картофелем-фри. 1 Блюдо подают, посыпав крупными кристаллами хрустящей морской соли. 1
- Запечённая свиная корейка с хрустящей корочкой. 3 Перед приготовлением мясо обильно посыпают морской солью. 3
- Жареный картофель на гусином жире. 3 Блюдо готовят с добавлением морской соли. 3
- Хлеб с розмарином и морской солью. 3
- Квашеная капуста. 3 Нашинкованные капусту и морковь заливают водой, морской солью и специями, оставляют для брожения на неделю. 3
- Мороженое с морской солью, лимонным творогом, шоколадом и миндалем. 3 Морскую соль используют в десертах, чтобы сбалансировать сладость. 3