Перец табаско для производства соуса Табаско выращивают в основном в Центральной Америке, Южной Америке и Африке. 1

Изначально растение выращивали только на острове Эйвери в южной Луизиане, США. 12 Но со временем для удовлетворения спроса на перец были выбраны производители по всей Луизиане, а в 1960-х годах компания-производитель открыла фермы в странах Латинской Америки. 1