В каких странах верблюжье молоко традиционно используется в кулинарии?

Верблюжье молоко традиционно используется в кулинарии в некоторых странах Азии и Востока. 5

Некоторые из них:

• Казахстан. 1 Здесь готовят шубат — кисломолочный напиток из верблюжьего молока, своеобразный аналог кумыса. 13
• Аравия. 1 В этой стране пьют какао с добавлением верблюжьего молока, чтобы смягчить его резкий вкус. 1
• Индия. 1 Здесь из верблюжьего молока делают мороженое. 1
• Страны Ближнего Востока и ОАЭ. 5 Верблюжье молоко здесь пьют в натуральном виде и в качестве кисломолочного напитка (кумыс и шубат). 5
• Бедуины. 5 Они перерабатывают молоко в масло и сметану. 5