Некоторые страны с уникальными традициями кондитерского мастерства:

• Франция. 1 Славится изысканными десертами и кондитерскими изделиями, такими как макаруны, круассаны, эклеры и знаменитый крем-брюле. 1
• Италия. 15 Итальянская кондитерская традиция отличается разнообразием и оригинальностью. 5 Среди известных десертов — тирамису, канноли, кассата (десерт из рикотты, фруктов и марципана). 25
• Япония. 1 Японская кондитерская традиция известна такими сладостями, как моти и вагаси (приготовлены из рисовой муки и фасоли). 1 Также в Японии популярны фруктовые желе и молочные десерты. 1
• Индия. 1 Индийская кондитерская традиция включает в себя сладости на основе творога (барфи), фруктовые десерты (гулаб-джамун) и леденцы из семян мака (гаджак). 1
• Великобритания. 25 Страна может похвастаться уникальными кондитерскими традициями, которые включают в себя множество пирогов и тортов. 5 Один из известных британских десертов — яблочный пай, который часто подают с ванильным мороженым или заварным кремом. 25
• Швейцария. 25 Славится шоколадными изделиями, которые считаются одними из лучших в мире. 5 Также здесь готовят пироги и торты, например, швейцарский рулет (бисквит с кремовой начинкой). 5