В каких странах существуют национальные блюда из молок рыбы?

Некоторые страны, в которых существуют национальные блюда из молок рыбы:

• Япония. www.nur.kz experience.tripster.ru Здесь готовят блюдо ширако из молок — семенных желёз рыб, преимущественно трески или лосося. experience.tripster.ru Молоки обваливают в муке или панировочной смеси и обжаривают в масле, а подают с луком-пореем или цитрусовым соком. experience.tripster.ru
• Корея. www.nur.kz Здесь молоки обжаривают в кипящем масле, а потом подают вместе с маринованными острыми овощами. www.nur.kz
• Италия. www.nur.kz В этой стране рыбные молоки тушат в собственном соку и добавляют в картофельную запеканку, ризотто или лазанью. www.nur.kz
• Румыния. www.nur.kz Здесь едят молоки карпов и других пресноводных рыб в жареном виде (лапцы), подают к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. www.nur.kz
• Финляндия. www.nur.kz Здесь молоки едят наряду с икрой и обязательно добавляют в уху. www.nur.kz