В каких странах существуют аналоги сыра рикотта?

Некоторые страны, в которых существуют аналоги сыра рикотта:

• Италия. telegra.ph m.ok.ru Маскарпоне — итальянский сыр, близкий «родственник» рикотты. telegra.ph В отличие от рикотты, маскарпоне производится не из сыворотки, а из сливок. telegra.ph
• Индия. telegra.ph m.ok.ru Панир — индийский сыр, который по своей текстуре напоминает рикотту. telegra.ph Он имеет более плотный и зернистый характер, но может стать хорошей заменой, особенно в выпечке. telegra.ph
• Норвегия. www.bolshoyvopros.ru Сыр mysost — норвежский аналог рикотты, который тоже делается из сыворотки. www.bolshoyvopros.ru

Кроме того, в качестве альтернативы рикотте можно использовать творог, сметану, тофу, козий сыр. telegra.ph m.ok.ru