В каких странах распространено употребление гречки в пищу?

Некоторые страны, в которых распространено употребление гречки в пищу:

• Китай. pikabu.ru Здесь из гречневой муки делают, например, паровые булочки под названием «саэ ме дук». otvet.mail.ru
• Корея. pikabu.ru vk.com Из гречневой муки корейцы пекут булочки, а японцы готовят лапшу. pikabu.ru vk.com
• Израиль. vk.com Здесь популярна гречневая каша «варнишкес». vk.com
• Польша. pikabu.ru Из гречки делают «гречаники» — особые котлеты, а также блины из гречневой муки. pikabu.ru
• Индия. pikabu.ru Здесь наряду с рисом можно попробовать жареную гречку. pikabu.ru

В Западной Европе и Америке гречневая крупа из-за своей неприхотливости к произрастанию всегда считалась кормом для скота. vk.com