В каких странах мира традиционно используется сезамовая паста тахини?

Тахини (сезамовая паста, кунжутная паста) традиционно используется в кухнях некоторых стран мира, среди них:

• Страны Ближнего Востока: арабские страны, Египет, Израиль, Иордания, Ливан, Сирия. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Турция. ru.wikipedia.org
• Израиль (где пасту называют «тхина»). ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Греция. ru.wikipedia.org www.gastronom.ru
• Кипр. ru.wikipedia.org Например, популярны кипрские пирожки с тахини «тахина-пита». ru.wikipedia.org
• Иран. pervoeradio.fm Из тахини здесь делают халварде — разновидность халвы с сахаром и яичными белками. pervoeradio.fm
• Восточная Азия. pervoeradio.fm В этой части мира кунжутная паста — основная приправа к сухой лапше. pervoeradio.fm
• Япония. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru В японской кухне тахини из обжаренного кунжута в основном применяется в качестве основной составляющей популярного соуса гомадарэ. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Индия. ru.wikipedia.org loveisrael.ru

Также тахини встречается в некоторых блюдах Китая, Кореи. loveisrael.ru