В каких странах, кроме Швейцарии, готовят сырное фондю?

Сырное фондю готовят в разных странах, например:

• Франция. ru.inshaker.com food.ru В рецептах используют местные сорта сыра: Beaufort PDU, Abondance PDO, Emmental de Savoie PDO. food.ru
• Англия. ru.inshaker.com Для приготовления фондю применяют сыры Чеддер и Честер. ru.inshaker.com
• Голландия. ru.inshaker.com Эмменталь в рецепте фондю заменяют на Маасдам или Гауду. ru.inshaker.com
• Италия. ru.inshaker.com food.ru В рецептурах часто присутствуют местные сыры: моцарелла и пармезан. ru.inshaker.com
• Германия. food.ru В фондю добавляют мюнстер. food.ru

Также блюда, подобные фондю, существуют в Лихтенштейне, Австрии, Китае. posudamart.ru Например, китайский аналог фондю — имбирно-соевый соус с кусочками морепродуктов, курицы или овощей. posudamart.ru