В каких странах и регионах мира традиционно готовят жареные каштаны?

Жареные каштаны — популярная осенняя и зимняя уличная еда в некоторых странах и регионах мира, среди них:

• Восточная Азия. en.wikipedia.org В Китае жареные каштаны называют чолизи и обжаривают с песком и сладким сиропом. en.wikipedia.org В Корее это блюдо называют гунбам и продают с поздней осени до зимы. en.wikipedia.org
• Европа. en.wikipedia.org Жареные каштаны — популярная уличная еда в Португалии, где их продают примерно в ноябре, во время Дня святого Мартина. en.wikipedia.org svoe-zagorodom.ru В некоторых городах Испании в зимний период готовят переносные грили для продажи жареных каштанов в уличных киосках. en.wikipedia.org
• США. en.wikipedia.org В Нью-Йорке жареные каштаны продаются как уличная еда, в основном на Манхэттене. en.wikipedia.org
• Великобритания. www.gastronom.ru Зимой в этой стране традиционно используют начинку из каштанов для рождественского гуся или индейки. www.gastronom.ru

Также жареные каштаны используют в кулинарии Индии, Африки и Центральной Америки. moya-planeta.ru