В каких странах и каким образом производится зеленый кофе?

Некоторые страны, где производят зелёный кофе: Бразилия, Колумбия, Вьетнам, Эфиопия, Гвинея, Йемен, Индия. spravochnick.ru www.coffee-butik.ru

В разных странах в зависимости от климата и природного ландшафта выращивают различные виды и сорта зелёного кофе. green-coffee-bean.ru Например:

• Бразилия производит и арабику, и робусту. green-coffee-bean.ru
• Коста-Рика выращивает только кофе вида арабика. green-coffee-bean.ru
• Вьетнам производит только зелёный кофе вида робуста, поскольку климатические условия и ландшафт не благоприятствуют производству арабики. green-coffee-bean.ru
• Эфиопия экспортирует кофе Джимма (вид робуста) и Харари (вид арабика). spravochnick.ru
• Гвинея по большей части производит кофе вида робуста и немного кофе арабика. spravochnick.ru
• Йемен вывозит сорт кофе под общим названием «Ходейда» вида арабика. spravochnick.ru
• Индия культивирует почти исключительно кофе ботанического вида арабика. spravochnick.ru

Зелёный кофе добывают из плодов кофейного дерева. www.coffee-butik.ru После специальной обработки зёрна освобождают от мякоти и снимают шелуху, оставляя «голый» продукт. www.coffee-butik.ru

Промышленные урожаи зелёного кофе можно получить только в определённых климатических условиях, которые свойственны тропическим и субтропическим странам. green-coffee-bean.ru