В каких странах есть аналоги блюда рататуй с другими названиями?

Некоторые страны, в которых есть аналоги блюда рататуй с другими названиями:

• Италия. Капоната. ru.wikipedia.org ria.ru
• Испания. Писто. ru.wikipedia.org ria.ru
• Турция. Имам-баялды. ru.wikipedia.org
• Каталонские страны. Самфайна. ru.wikipedia.org www.nytimes.com
• Венгрия. Лечо. ru.wikipedia.org ria.ru

В России аналоги рататуя называют овощным рагу. ru.wikipedia.org otvet.mail.ru

Также в средиземноморской кухне есть ещё несколько блюд, похожих на рататуй: в Греции — суфико, в Турции — турлу. www.nytimes.com

Выбор названия зависит от национальной кухни и традиций приготовления блюда.