Некоторые страны, в которых есть аналоги блюда рататуй с другими названиями:

• Италия. Капоната. 14
• Испания. Писто. 14
• Турция. Имам-баялды. 1
• Каталонские страны. Самфайна. 13
• Венгрия. Лечо. 14

В России аналоги рататуя называют овощным рагу. 12

Также в средиземноморской кухне есть ещё несколько блюд, похожих на рататуй: в Греции — суфико, в Турции — турлу. 3

Выбор названия зависит от национальной кухни и традиций приготовления блюда.