В каких странах едят хумус и с какими блюдами его подают?

Хумус едят в следующих странах:

• В средиземноморских странах. www.rbc.ru
• В Африке и на Ближнем Востоке. www.rbc.ru

Подают хумус с различными блюдами в зависимости от региональных особенностей: mag.solofood.ru

• В Сирии — с солёными огурцами и зелёными маслинами, приправленный травами и специями. mag.solofood.ru
• В Израиле — с луком и паприкой. mag.solofood.ru
• На Кипре — сдабривают кунжутом. mag.solofood.ru
• В Турции — едят с вялеными копчёными колбасками суджук. mag.solofood.ru

Хумус может подаваться как самостоятельная закуска, намазка на хлеб, быстрый перекус или в качестве соуса. mag.solofood.ru Также его можно использовать в качестве заправки для овощных и мясных салатов. www.rbc.ru