Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые страны Азии, где чумиза (головчатое просо) традиционно используется в кулинарии: Китай, Япония, Корея, Монголия, Индия. dzen.ru ru.wikipedia.org
В Китае из чумизы готовят различные жидкие блюда, китайские макароны, выпечку и даже сладости. medaboutme.ru В Японии из неё производят лапшу, муку, каши и алкогольные напитки. dzen.ru