В каких странах арбузные семена употребляют в пищу?

Арбузные семена употребляют в пищу в странах Азии и Африки. otvet.mail.ru dzen.ru

Например, в Западной Африке из семян арбуза делают муку, которая служит для загущения супов. otvet.mail.ru Также семена подвергают брожению и получают таким образом сладкий деликатес под названием ogiri. otvet.mail.ru

В Китае арбузные семечки продают поджаренными, с различными приправами, и они считаются излюбленным лакомством. agronews.uz Ещё их едят в Тайване, Сингапуре и на Филиппинах. agronews.uz

Кроме того, в некоторых странах из семян арбуза делают другие блюда, например, в Китае из них готовят молоко, а в Западной Африке — кладут в супы. agronews.uz www.ntv.ru