Кулеш встречается в некоторых регионах славянской кухни, в том числе:

• Южнорусские области. 24 Например, кулеш готовят на Белгородчине, в Воронежской области, в западных районах Ростовской области и Ставропольщины. 12
• Границы России и Украины. 12 Блюдо распространено практически по всей Украине (кроме запада страны). 12

Также кулеш входит в национальные кухни Беларуси, Украины и России. 25