В каких регионах мира кукуруза считается основным источником пищи для населения?

Кукуруза считается основным источником пищи для населения в некоторых регионах мира, например:

• Южная Африка. 1 На африканском континенте кукуруза стала важным, если не основным, продуктом питания из зерна. 1 В частности, пап из кукурузы — значительная часть рациона южноафриканцев. 1
• Южная Америка. 2 Кукуруза остаётся основным продуктом во многих странах этого региона. 2

Также кукуруза как основной источник питания для большого количества населения встречается во многих развивающихся странах. 3

Кроме того, на три основные культуры — пшеницу, рис и кукурузу — приходится более 90% всего производства продуктов питания в Китае. 5

Ещё кукуруза считается неотъемлемой частью кухни, например, в США и Мексике. 12