Для составления рациона, подходящего для набора мышечной массы, рекомендуется обратиться к тренеру или нутрициологу. 1

Некоторые продукты с высоким содержанием белка:

• Красная икра — около 30 граммов белка на 100 граммов продукта в зависимости от рыбы. 5
• Российский и голландский сыры — 24–26 граммов белка на 100 граммов. 5
• Тунец — 22,7 грамма белка на 100 граммов. 5
• Индейка — 21,6 грамма белка на 100 граммов. 5
• Курица — 20,8 грамма белка на 100 граммов. 5
• Соя — около 35 граммов белка на 100 граммов. 5
• Арахис — более 26 граммов белка. 5
• Фасоль, чечевица и горох — по 23–25 граммов белка на 100 граммов. 5

Важно не только выбрать высокобелковые продукты, но и правильно их приготовить. 5 Если употреблять жареное, копчёное, сушёное мясо или фастфуд, ценность белка значительно снижается. 5