В каких продуктах питания содержится аминокислота аланин?

Аланин содержится в продуктах питания, богатых белком животного или растительного происхождения. 1 Некоторые из них:

• Мясо. 5 Куриное филе (100 г) — около 1,5 г аланина, говядина (100 г) — около 1,4 г, свинина (100 г) — около 1,3 г. 5
• Рыба. 5 Лосось (100 г) — около 1,2 г аланина, тунец (100 г) — около 1,1 г, сельдь (100 г) — около 1 г. 5
• Яйца. 5 Куриное яйцо (1 шт.) — около 0,7 г аланина. 5
• Молочные продукты. 5 Молоко (100 мл) — около 0,5 г аланина, творог (100 г) — около 0,6 г, йогурт (100 г) — около 0,4 г. 5
• Соевые продукты. 5 Соевые бобы (100 г) — около 1,3 г аланина, тофу (100 г) — около 0,8 г. 5
• Бобовые. 5 Чечевица (100 г) — около 1 г аланина, фасоль (100 г) — около 0,9 г. 5
• Орехи. 5 Миндаль (100 г) — около 0,6 г аланина, грецкие орехи (100 г) — около 0,5 г аланина. 5

При составлении рациона следует учитывать индивидуальные потребности организма и консультироваться со специалистом по диетическому питанию. 2