В каких областях кулинарии используются измерения в унциях?

Унции используются в кулинарии для измерения объёма жидкостей и веса сыпучих ингредиентов. food.inmyroom.ru polza.belturs.ru

Некоторые области, где применяются такие измерения:

• Приготовление кремов и соусов. tykepop.ru Точность измерений важна, чтобы достичь нужного вкуса и текстуры блюда. tykepop.ru
• Выпечка. tykepop.ru При выпечке важно соблюдать правильные пропорции, чтобы достичь нужной текстуры. tykepop.ru

Унции могут использоваться в разных странах, их применение может отличаться. tykepop.ru Например, в США и Великобритании унции применяются по-разному. tykepop.ru