В каких культурах и кухнях распространено потребление каймака?

Потребление каймака распространено в следующих культурах и кухнях:

• Тюркоязычные народы. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Каймак популярен у киргизов, казахов, узбеков, татар, башкир и крымских татар, а также присутствует в таджикской кухне. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Балканы. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru На Балканах существует своя технология приготовления каймака: с молока в течение долгого времени снимают сливки и перекладывают их слоями в глиняную тарелку, после чего несколько дней держат в тепле. ru.wikipedia.org
• Ближний Восток, Иран, Афганистан, Индия и Турция. dzen.ru Каймак готовят на всём Ближнем Востоке, в Иране, Афганистане, Индии и Турции. dzen.ru
• Сербия. dzen.ru В Сербии каймак используют в качестве закуски на завтрак и добавляют как ингредиент в различные блюда национальной кухни. dzen.ru

Кроме того, в польской кухне словом «каймак» называют варёную сгущёнку. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru