Некоторые кухни мира, в которых можно встретить труднопроизносимые названия блюд:
- Скандинавия. 1 Например, название традиционного датского бутерброда «смёрребрёд» вызывает у иностранцев затруднения. 1 В Исландии труднопроизносимыми являются такие блюда, как блейкйа (мясо, зажаренное до угольной корочки), хрутспунгур (бараньи яйца, выдержанные под прессом) или хангикйот (копчёный ягнёнок). 1 В Финляндии выпекают ржаной хлеб под названием «рейкялейпя». 1
- Индия. 1 Например, овощное рагу «бандгобхи алу сабджи», суп с бобами и пряными травами «джаганнатха-пури чанне ки дал» или овощи с белым горохом «палак байнган аур чанна». 1
- Южная Корея. 12 Одно из самых труднопроизносимых блюд — соевое печенье «кхонъкарутасик». 12 Также к сложным для произношения названиям относятся рагу из морепродуктов со свининой «кимчхиччигэ», рис с мясом, жареный угорь — «пямтянъокуи». 12
- Чечня. 12 Например, жареное мясо под названием «кхерзан-дулх», сушёное мясо дакъина жижиг, десерт, напоминающий халву, или гваймакхш — традиционные кукурузные блинчики. 1
- Южная Америка. 1 Например, в Бразилии готовят блюдо «фейжоада» — сытное мясное ассорти со свининой, копчёностями, сушёным мясом, чёрными бобами и пряностями. 1 Также экзотично на вкус и слух блюдо «гуасадо де тартаруга» — запечённое мясо черепахи. 1