В каких десертах часто используется анис?

Анис часто используют в десертах, в частности в пряниках, пирогах, коврижках и печенье. food.ru www.edimdoma.ru

Некоторые блюда, в которые добавляют анис:

• Итальянские десерты. thekitchencommunity.org Анис придаёт особый лакричный привкус таким классическим блюдам, как бискотти, пиццелле и таралли. thekitchencommunity.org
• Арабская кухня. povar.ru Анис нередко встречается в рецептах сладких блюд, таких как пахлава. povar.ru
• Средиземноморская кухня. povar.ru В этом регионе анис часто используют в выпечке и десертах. povar.ru

Также анис добавляют в желе и мармелад, сочетая его со свежими ягодами и фруктами, особенно с грушами и яблоками. food.ru