Ореховую пасту (например, урбеч) можно использовать вместо сливочного масла в некоторых блюдах, например:
- В выпечке. lisa.ru Урбеч добавляют в начинку при выпекании блинов, в вафли или оладьи. lisa.ru Перед использованием ореховую пасту соединяют в равных пропорциях с растительным маслом без запаха. lisa.ru
- В кашах. lisa.ru Также урбеч можно запечь во фруктовом десерте. lisa.ru
Кроме того, ореховую пасту можно добавлять в салаты и соусы, намазывать на бутерброды. royal-forest.ru dzen.ru