Некоторые секреты приготовления салата «Минский» в домашних условиях:
- Отварить картофель в мундире, затем почистить и нарезать крупными кубиками. sport24.ru
- Обжарить грибы на растительном масле — шампиньоны, опята или лисички. sport24.ru
- Нарезать лук тонкой соломкой. sport24.ru
- Хорошо выжать квашеную капусту и добавить её к остальным ингредиентам. sport24.ru
- Смешать все продукты, подсолить и заправить растительным маслом. sport24.ru
Также можно разнообразить рецепт, например, если нет грибов, то их можно заменить на мясо, консервы или колбасу. sport24.ru
Ещё один секрет — при подаче посыпать салат измельчённым зелёным луком. dzen.ru