Некоторые различия между приготовлением плова в казане и в мультиварке:
- Время готовки. 1 В казане плов готовится дольше, так как нужно отдельно обжарить овощи и мясо, а только через час добавить рис. 1 В мультиварке блюдо можно приготовить быстрее, так как все ингредиенты отправляются сразу в чашу. 1
- Вкус. 12 Считается, что плов из казана получается душистым и рассыпчатым, в то время как блюдо из мультиварки может напоминать кашу. 1
- Особенности приготовления. 4 В мультиварке плов нужно готовить на нескольких режимах, чтобы блюдо получилось рассыпчатым. 4 Если воспользоваться только функцией «Плов», то на выходе получится обычная каша с мясом. 4
Выбор между казаном и мультиваркой зависит от личных предпочтений и удобства использования.