В чем заключаются преимущества приготовления холодного супа летом?

Некоторые преимущества приготовления холодных супов летом:

• Освежающий эффект. 13 Холодные супы помогают увлажнить организм и снизить ощущение жары, что особенно важно в жаркие дни. 1
• Лёгкость и нежность. 1 Обычно такие супы готовят на основе свежих овощей, фруктов или молочных продуктов, поэтому они не нагружают желудок и не создают ощущения тяжести после еды. 1
• Богатый состав. 1 В зависимости от ингредиентов, холодные супы могут быть источником разнообразных питательных веществ. 1 Например, овощные и фруктовые супы богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, а молочные супы могут быть источником белка, кальция и других полезных элементов. 1
• Вариативность вкусов. 1 Холодные супы могут быть сладкими, кислыми, острыми или даже кремовыми. 1 Можно настроить вкус, добавляя специи, пряные травы и сезонные продукты. 1
• Возможность использовать остатки продуктов. 1 Это помогает уменьшить отходы пищи и сэкономить деньги. 1
• Низкокалорийность. 2 Холодные супы низкокалорийны, но в то же время насыщают, благодаря чему помогают контролировать чувство голода и предотвращают переедание. 2