В чем заключаются преимущества органического фермерства?

Некоторые преимущества органического фермерства:

• Снижение негативного воздействия на окружающую среду. yugagro.org Органические фермеры отказываются от синтетических пестицидов и минеральных удобрений, уделяют внимание севообороту, биологической борьбе с вредителями, сохранению плодородия почв. yugagro.org Это позволяет уменьшить загрязнение воды и атмосферного воздуха за счёт меньшего содержания азота. yugagro.org
• Улучшение качества продуктов питания. yugagro.org Органическое сельское хозяйство обеспечивает минимальное содержание вредных веществ в овощах, фруктах и злаковых культурах. yugagro.org Органическая продукция содержит больше витаминов и минералов, например витамина С и флавоноидов. yugagro.org
• Стимулирование развития локальных экосистем. yugagro.org Органическое сельское хозяйство способствует формированию новых рабочих мест в сельских регионах, что делает его одним из драйверов устойчивого развития. yugagro.org
• Устойчивость к засухе. www.liveabout.com Органические культуры более устойчивы к засухе, чем обычные культуры. www.liveabout.com
• Возможность карьерного роста. www.liveabout.com В органическом сельском хозяйстве есть различные возможности карьерного роста, например преподавание, профессиональная подготовка, управление фермой и другие. www.liveabout.com